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離乳食でホットケーキミックスを使う時のポイント

離乳食にホットケーキミックスはいつから? 

手軽に調理でき、アレンジも沢山できるホットケーキミックスですが、離乳食期の赤ちゃんにいつから使用していいのかご存じですか? 

ホットケーキミックスを離乳食で使用できるのは、離乳食後期の9ヶ月頃からです。 

しかし、アレルギーや原材料に何が入っているのか心配ですし、離乳食への取り入れ方も悩むこともあるでしょう。 

今回は、離乳食にホットケーキミックスを使用する際の注意点や、おすすめのレシピなどを紹介します。 

 

ホットケーキミックスを使用する際の注意点 

小さく作ったり、細長くカットして手づかみ食べに重宝するホットケーキミックスですが、初めて与える際の注意点を確認しておきましょう。 

 

【少量から与える】 

ホットケーキミックスは、9ヶ月から使用できますが原材料に小麦粉が使用されています。

ホットケーキミックスを初めて与える際は、小児科の開いている午前中に少量を与えて様子を見ましょう。 

数時間経ってからアレルギー症状が出ることもあるので、午前中に与えるようにしましょう。

 

【原材料をチェックする】 

 ホットケーキミックスの原材料は、メーカーによって異なります。 一例として小麦粉、砂糖、ブドウ糖、ベーキングパウダー、植物性油脂、食塩、香料、着色料、乳化剤など。 

一般的な市販のホットケーキミックスは大人向けに作られており、砂糖が含まれています。

ベビー用ではなく、一般的なホットケーキミックスで離乳食を作る際は、砂糖やシロップを使用しないようにしましょう。 

 

赤ちゃんに与えるホットケーキミックスを選ぶ際には、裏面の表示を見て、できるだけ原材料がシンプルなものがおすすめです。 

また、鉄分やカルシウム入りのベビー用のホットケーキミックスもあるので、選択肢の一つとして良いかもしれません。

 

離乳食期別ホットケーキミックスレシピ 

離乳食期別にホットケーキミックスを使用したおすすめレシピをご紹介します。 

 

【離乳食後期:野菜蒸しパン】 

手づかみ食べの練習にもおすすめのホットケーキミックスを使用したレシピです。 

 

1.ボウルにホットケーキミックス、牛乳、サラダ油を順に入れて混ぜる 

2.野菜のすりおろしやみじん切りを入れて混ぜる 

3.生地を耐熱容器またはカップに均等に入れる 

4.ラップなしでレンジで2~3分チンする 

5.冷まして盛り付ける 

 

子どもが好きな野菜や果物を入れてアレンジもできますよ。 

 

【離乳食後期:きなこのパンケーキ】 

おやつや朝食におすすめのホットケーキミックスを使用したレシピです。 

 

1.ボウルにホットケーキミックス、牛乳、きな粉を入れて混ぜる 

2.弱火に温めたフライパンで生地を少しずつ落とし焼く 

3.2の表面がフツフツしてきたら裏返す 

4.両面に焼き色がついたら盛り付ける 

 

牛乳を野菜ジュースに変更したり、刻んだ野菜を入れてアレンジもできますよ。 

 

【離乳食完了期:ピザパン】 

大人でもおいしく食べられるホットケーキミックスを使用したレシピです。 

 

1.玉ねぎを5㎜角の大きさに切り、ボウルに入れマヨネーズと混ぜ合わせる 

2.ピーマン、ウインナーも5㎜角に切る 

3.オーブンを180度に予熱しておく 

4.ホットケーキミックスと2を1に入れて混ぜる 

5.耐熱カップに4を入れ、180度で20分焼く 

6.粗熱が取れたら盛り付ける 

 

ウインナーの代わりにツナや色々な野菜でアレンジもできますよ。 

 

【離乳食完了期:栗クッキー】 

おやつにおすすめのホットケーキミックスを使用したレシピです。 

 

1.むき栗を裏ごしする 

2.バターを混ぜ合わせる 

3.ホットケーキミックスを2に入れ混ぜ合わせる 

4.3を手で丸める、またはスプーンで落として天板に並べる 

5.170度に温めたオーブンで15~20分焼く 

6.粗熱が取れたら盛り付ける 

 

栗をさつまいもやかぼちゃにアレンジしてもいいですね。

 

【離乳食完了期:オムレット】 

マッシュポテトとホットケーキミックスの組み合わせレシピです。 

 

1.ジャガイモをレンジで5分ほどチンして柔らかくする 

2.魚肉ソーセージを3㎜角ほどに切る 

3.1を潰して2と混ぜ合わせる 

4.ボウルにホットケーキミックス、卵を混ぜ合わせる 

5.4をフライパンで両面焼き、冷ましておく 

6.5の生地で3を包み、食べやすい大きさに切る 

 

中に包むものをイチゴやバナナに変えてデザートにもおすすめです。

また、野菜を入れたり様々なアレンジができるので、いろいろな具材で挑戦してみて下さいね。 

 

【離乳食完了期:さつまいもドーナツ】

おやつにおすすめの焼きドーナツのレシピです。

 

1.オーブンを180度に予熱する

2.茹でたさつまいもを潰し、牛乳を混ぜる

3.2にホットケーキミックスを入れて混ぜ、ドーナツ型に流しいれる

4.1のオーブンで15分焼き、粗熱が取れたら型から外す

 

さつまいもを入れずにプレーンドーナツを作って、果物をトッピングするのもおすすめです。

 

まとめ 

赤ちゃんに与えるホットケーキミックスは、原材料を確認して選ぶと安心して使用できます。

調理も簡単ですが、初めて与える際には少量からにしておきましょう。

ご飯からおやつまで様々な料理に使用できるので、離乳食作りを楽しんでみてくださいね。 

この記事を書いたライター

村上あやみ
村上あやみ

5歳、3歳、0歳の三兄弟を育児中のママライター。関西在住で元気いっぱいの息子たちと、笑顔の絶えない家庭を目指し子育て奮闘中!!!幼児・0歳児の子育て経験を活かし、新米ママやプレママさんが安心して育児ができるような記事をお届けします。

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